프랑스 수제 맥주 <Ratz>를 소개합니다
안녕하세요 필굿아잽니다. 오늘은 옆동네 카오르(Cahors)의 수제 맥주(Craft beer) "Ratz"를 소개하려고 합니다. 맥주로 알려진 나라는 아닙니다만 이곳 프랑스도 지역마다 수제 맥주를 만드는 소규모 양조장이 여럿 있고 꽤 인기가 많습니다. 소규모 양조장의 특성상 타 지역에서는 보기가 힘들기 때문에, 저희는 처가에 올 때마다 박스로 사두고 친구들이 올 때 함께하거나, 친구 집에 놀러 갈 때 선물용으로 가져가기도 한답니다. 카오르(Cahors)와 이곳 랄방크(Lalbenque)의 경계에 위치하고 있어, 처가에서는 차로 10분이면 갈 수 있습니다. 이곳 양조장에서는 맥주를 직접 양조해서 출하도 하면서, 방문객들에게 맥주를 종류 별로 시음할 수 있는 Bar와 양조장 내부 투어 또한 할 수 있게 되어..