스텐 연마제 제거 방법 & 반드시 해야하는 이유

2A급 발암물질 스텐 연마제. 완벽 제거 방법 총정리

안녕하세요. 오늘은 스테인리스 제품에서 발암물질인 연마제가 나오는 이유 그리고 스텐 연마제 제거 방법에 대해 작성해봅니다.

우리가 살면서 사용하는 제품들 중에 스테인리스 제품이 상당히 많은 데요. 스테인리스 제품들은 철이면서도 녹이 생기지 않기 때문에 실생활에서 조리 도구로 많이 사용되고 있습니다.

수저는 물론이고 요즘은 일회용 제품 줄이기로 텀블러나 빨대 까지도 스텐인리스로 출시되면서 실생활에서의 적용 범위가 점점 넓어지고 있는데요.

스테인리스뿐 아니라 이녹스(inox)라고 표기되어 있는 제품도 볼 수 있습니다. 이녹스(inox)도 역시 스테인리스와 같은 제품인데요 어떻게 다른지는 아래 포스팅 '스테인리스 스틸과 이녹스 무엇이 다를까?'편 을 참고 해주시기 바랍니다.

스테인리스,스테인레스 스틸(stainless steel)과 이녹스(Inox)은 무엇인가?

이녹스(inox)와 스테인리스(stainless)의 정의. 차이점 정리 안녕하세요. 오늘은 가정뿐만 아니라 산업에서 널리 쓰이고 있는 스테인리스 철과 이녹스에 대해 차이점을 정리해보도록 하겠습니다. 이

ajedelavie.tistory.com

연마(Poolishing)란?

먼저 연마(poolishing)는 스테인리스나 유리와 같은 제품 표면을 깍아서 부드럽게 만드는 마감 공정을 뜻합니다. 사포 마감, 연마제 마감, 샌딩 마감 등의 방법이 있는데요, 연마제를 이용한 마감 작업에 사용되는 것을 연마제라고 합니다.

탄화규소로 이루어진 연마제로 표면 처리를 한 제품들은 광택이 나기 때문에 상품들이 더 좋아 보이게 하는 효과가 있습니다. 그러나 연마제로 사용되는 탄화규소는 암을 유발하는 2A급 발암물질이므로 표면처리 후에는 반드시 잔여물을 제거 후 사용 해야 합니다.

스텐 냄비나 후라이팬 제품들을 키친타월로 닦았을 때 검게 묻어 나오는 것이 뉴스에서 얘기하는 2A발암물질. 바로 연마제입니다. 이 연마제는 일반적인 주방 세재로는 씻기지가 않기 때문에, 스텐 제품 사용 전 반드시 이 연마제 제거 작업을 해줘야 합니다.

2A 발암물질이란?

여기서 2A급이라는 것은 실험군의 등급을 나타냅니다. 예를 들어 1급 발암물질이라고 하면 사람 및 동물을 통한 연구에서 암을 일으킨다는 충분한 증거가 있는 경우이고, 2A는 사람 대상의 연구에서 제한적인 증거, 동물 실험에서 충분한 증거가 있을 때 분류되는 등급입니다.

2B군은 사람 대상 연구 및 동물 실험에서 제한적인 증거가 있는 경우입니다.

따라서 1급일수록 발암성이 강하다고 할 수 있는데, 1급 발암 물질의 예로 담배, 직접흡연을 들수 있겠습니다.